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気晴らしに。
今日は、愛犬ぷりんのお守りがいるので、家から歩いて数分のところにある小さな神社に行ってみた。
いつも「ぷりんが苦しまないように」「おやつを食べますように」とお祈りしている。

 境内からは木の間越しではあるが、対面の安佐南区の山々やJR芸備線も走っているのが見られる。



(緑矢印は安芸武田山、オレンジ色の矢印は芸備線列車)

 しばらくの間、木陰に座って景色を眺めていると、まわりの薮の中に無数の小さなお茶の木があるのに気が付いた。

    

 「よっしゃ!自家製のお茶でも作るか!」と新芽の先、葉を2枚くらい摘んでみたが、ついつい「夏も近づく八十八夜♪」の歌が浮かんでくる。



(きれいに洗って水けをきって)

  

 (蒸し器で1分くらい蒸して)

     

     (ホットプレートでゆっくり乾燥させて)

          

         (これくらいになったが、揉む回数が少なかったような・・・・)

 

(俄かお茶職人《勝右衛門》になったお父さんに、愛犬ぷりんは遊んでもらえないので不満げです)


 出来上がったお茶、まずかったら・・・・・・と今日は飲む勇気がない、明日にでも飲んでみることにしょう・・・・・。












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2020/05/01 18:15 | グルメ・料理

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